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みかんはちみつ(400g)

¥2,150 税込

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熊本県の北部で採れた”みかんはちみつ”です。
天然のはちみつにこだわり、採れたまま瓶詰しています。
日常的に使いやすいように、口が大きく背の低い瓶となっています。

【みかんはちみつ】
熊本県はみかんの産地で、あちこちにみかん畑が広がります。みかんの木は、4月下旬～5月初旬に白い小さな花を咲かせ、ミツバチたちは、広大なみかん畑を飛び回ります。
みかんの花から採れたはちみつは、柑橘系の香りと,ほのかな酸味のある上品な甘さで、フルーツやヨーグルトにとてもあいます。

【採蜜地：熊本県荒尾市】
有明海苔、荒尾梨、小代焼が有名な荒尾市。海と山に囲まれた豊かな環境に巣箱をおいて採蜜しました。

【内容量】
400g

※天然のはちみつは、気温が低くなると白く結晶しますが、品質上は問題ありません。　
結晶したはちみつは、クリーム状になっていてパン等に塗りやすく、味もまろやかです。
そのまま味わうことをお勧めしますが、結晶を溶かす場合は40℃位でゆっくり湯煎してください。60℃以上の高温で湯煎してしまうと風味が損なわれます。

※一歳未満の幼児には与えないでください。